蒙頂山茶自唐玄宗天寶元年(公元742年)開始作為貢茶。
歷經(jīng)唐、宋、元、明、清五個朝代,長達(dá)1169年,被譽(yù)為“五朝貢茗”,是中國歷史上貢茶時(shí)間最長的歷史名茶,深受達(dá)官貴人、文人墨客的追捧。
蒙頂山茶受到歷代皇家的重視,不僅僅因它的高品質(zhì),更因?yàn)槠湓谡?、文化方面舉足輕重的地位。
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書接上文,說到明太祖廢除團(tuán)茶,改制葉茶為貢;并且以雅州(如今雅安市)為起點(diǎn)的茶馬古道已具規(guī)模。
而在近代中國內(nèi)憂外患的歲月里,蒙頂山茶終于遭遇了她千年未遇的“浩劫”。
蒙頂山茶經(jīng)歷了那一切后又將如何?她是否能夠渡過難關(guān)呢?
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清 高 宗
1739年前后,乾隆帝寫下《烹雪疊舊作韻》詩一首。全文為
通紅獸炭室釀春,積素龍樨云遺屑。石鐺聊復(fù)煮蒙山,清興未與當(dāng)年別。圓甕貯滿鏡光明,玉壺一片冰心裂。須臾魚眼沸宜磁,生花犀液繁于纈。軟泡何妨濫越甌,大烹詎稱公鴛列。排登即景試吟評,檐間冰柱擬階坼。我亦因之悟色空,趙州公案猶饒舌。忽憶江南災(zāi)饉余,撫字心勞荒政拙。九重豈宜耽晏安,大君原為斯民設(shè)。安能比護(hù)免饑寒,三代高風(fēng)真邈絕。
雖是乾隆皇帝一如既往的“口水詩”,但我們也不難從中看出乾隆在品嘗蒙頂山茶后,對茶品發(fā)出的由衷褒獎。
蒙頂山甘露
清 德 宗
光緒二年 (1876年),川督丁寶楨在雅安實(shí)施“招商引岸”辦法,茶商請引認(rèn)岸后,即為專利,不得另招承充。
光緒 三十二 年( 1906年 ),張蔭棠任西藏查辦大臣,不遺余力抵制印茶入藏,采取措施整頓川藏茶業(yè),擬設(shè)“官運(yùn)茶局”,“務(wù)輕成本,照市價(jià),除運(yùn)腳乎估,以抵制印茶入口。”當(dāng)年,名山王恒升、李裕公等 18 家茶商,為抵制印茶侵銷西藏,集資 5萬兩白銀 籌建“ 名山茶葉有限公司”。
由此看來在光緒年間,蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)已逐漸走向近代商業(yè)化的道路。
蒙頂山茶-朝露黃芽
清 宣 統(tǒng) 帝
1909年2月,川滇邊務(wù)大臣趙爾豐、川督趙爾巽組織抵制印茶入藏,整頓四川茶業(yè),在雅安成立“商辦藏茶公司籌辦處”,聯(lián)合雅、名、邛、滎、天五縣茶商,于1910年4月正式成立“商辦邊茶股份有限公司”。
公司綱領(lǐng)是“藏茶公司為抵外保內(nèi)而設(shè)”,“為保全川藏茶權(quán)利,關(guān)系重大”,“本系特別創(chuàng)舉”。
1911年辛亥革命爆發(fā),1912年2月12日宣統(tǒng)皇帝被迫退位,清朝統(tǒng)治結(jié)束。
清朝滅亡,貢茶制度也隨之煙消云散。至此,蒙頂山茶長達(dá)1169年的貢茶歷終于劃上句號。
蒙頂山雅紅
風(fēng) 云 再 起
1915年,蒙頂山茶在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。
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民國26年(公元1937年)名山縣成立茶業(yè)同業(yè)公會,入會會員172人。
1958年中共名山縣委按照毛主席關(guān)于“蒙頂茶要發(fā)展,要和群眾見面”的指示,組織800余人上蒙頂山開荒種茶。并以凈居庵為場部,建立了茶葉培植場。
1959年“蒙頂甘露”被列為中國十大名茶之一。
1963年成立“四川省國營蒙山茶場”。
世界茶文化博物館
1979年國營蒙山茶場李家光等人在蒙頂山中部海拔1400米處柴山婁子巖,發(fā)現(xiàn)四株千年茶樹。
1981年“蒙頂”商標(biāo)在國家工商總局注冊。
2004年《世界茶文化蒙頂山宣言》在蒙頂山發(fā)表,明確了蒙頂山是世界茶文化的發(fā)源地,世界茶文明的發(fā)祥地,確立了蒙頂山是世界茶文化圣山的地位。
砥 礪 前 行
2014年四川省政府一號文件明確“到2020年,建成千億川茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的目標(biāo)。
2014年11月,雅安市政府和名山區(qū)政府共同出資組建成立四川蒙頂山茶業(yè)有限公司。
2017年5月,川投集團(tuán)踐行省委振興“川茶”戰(zhàn)略,注資控股茶業(yè)公司,以鄉(xiāng)村振興為使命,切實(shí)履行國有企業(yè)社會責(zé)任,致力于把蒙頂山茶打造成為川茶和中國茶的代表。
牛碾坪萬畝觀光茶園
2017年蒙頂山茶被評為“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”。
2018年5月15日,四川蒙頂山茶業(yè)有限公司“蒙山五峰”牌蒙頂黃芽(芽型),榮獲"蒙頂山杯"第三屆中國黃茶斗茶大賽金獎。
2018年5月19日,在第二屆中國國際茶葉博覽會第八屆國際武林斗茶大會上,四川蒙頂山茶業(yè)有限公司“蒙山五峰牌蒙頂甘露”在全國送選的茶葉產(chǎn)品中脫穎而出,
榮獲第二屆中國國際茶葉博覽會金獎,并選定為第二屆中國國際茶葉博覽會品鑒用茶。
2018年8月31日至9月3日,中國國際商標(biāo)品牌節(jié)在唐山國際會展中心舉辦,四川蒙頂山茶業(yè)有限公司在眾多品牌企業(yè)中脫穎而出,榮獲“金獎”。
2019,蒙頂山茶繼續(xù)砥礪前行......